令和2年度茨城県エコレシピコンテストの開催について

茨城県では、家庭における地球温暖化対策の推進のため、おいしさと安全を損なわずにエネルギー消費量(二酸化炭素排出量)を削減する調理方法を取り入れた「エコレシピ」を募集してコンテストを実施します。
毎日の食事をエコな視点でとらえた笑顔になるレシピのご応募をお待ちしています。

応募の詳細について

募集対象

  • 学生の部

茨城県内に居住または通学する、大学・専修学校の学生、または高等学校の生徒の方

  • 一般の部

学生の部の対象外の方で、茨城県内に居住または通勤する方

賞及び副賞

  • 茨城県知事賞(学生/一般 各1名)  副賞 クオカード2万円分
  • 環境保全茨城県民会議長賞(学生/一般 各1名)  副賞 クオカード1万円分
  • 優秀賞(学生/一般 各5名)  副賞 クオカード5,000円分

応募要件

  • 発表済みのものと同等ではない、オリジナル性をアピールできる内容であること。
  • 1種類以上の茨城県産食材を主要な食材として活かしたレシピであること。
  • おいしさと安全を損なわずにエネルギー消費量(二酸化炭素排出量)を削減する調理方法を取り入れていること。
  • 単品であること。
  • 1作品あたり材料費が2,000円以内であること。分量については応募者が作りやすい分量とする。
  • 一般に茨城県民が入手しやすい食材・調味料を使用すること。(商品名は記載しないこと)
  • 調理器具は、一般に普及しているものを使用すること。

※ 審査基準(加点項目)については,こちらからご確認下さい。

募集期間

令和2年6月22日(月曜日)から令和2年10月4日(月曜日)まで

※応募方法等の詳細については,こちらをご確認ください。

お問合せ先

令和2年度茨城県エコレシピコンテスト事務局(環境保全茨城県民会議内)

〒310-8555 水戸市笠原町978-6 茨城県県民生活環境部環境政策課内
電話:029-301-6118(月~木 9時~17時)
メール:info@ecodane.jp

この記事に関するお問い合わせ先
環境保全課 環境保全係
〒: 312-8501
茨城県ひたちなか市東石川2丁目10番1号
電話: 029-273-0111(内線)3312,3313
ファクス: 029-272-2435
環境保全課へのお問い合わせ

更新日:2020年07月03日