ひたちなか市特栽・特選ふくまる

 

平成27年に市認定農業者の会にて県推奨米である「ふくまる」の栽培を開始し、平成28年に1名の生産者が「特別栽培・特選ふくまる」の栽培に取り組みに成功しました。現在、ひたちなか市特栽・特選ふくまる栽培研究会の会員7名が【特栽・特選ふくまる】を栽培しています。

 

特栽・特選ふくまるとは…？

ふくまるとは

「ふくまる」は、茨城県で育成した早生品種(早く収穫できる品種)です。大粒で良食味、炊飯適正に優れており、「コシヒカリ」より多収のため、県下で普及拡大が推進されています。

特栽（特別栽培）農産物とは

慣行に比べ、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下で栽培された農作物です。

特選とは

「調整ふるい目2.00mm以上」かつ「玄米タンパク質含量一定基準以下」のより高品質なふくまるです。

市内購入場所（10月上旬頃から販売開始）

・JA常陸 長砂ファーマーズマーケット ここすな

・JA常陸 津田直売所

※なくなり次第終了