ひたちなか市のほしいも

ひたちなか市のほしいもが美味しい理由

1. 太陽の恵み(冬季の長い晴天)
2. 潮風(ミネラルを多く含んだ潮風)
3. 土(水はけがよく肥沃な黒ぼく土)

ほしいもは生産者の手で一つ一つ手作業で作られています。蒸す、切る、乾燥の単純そうな作業ですが、熟練のプロの技により美味しく仕上がります。

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